江南味道

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影片资料
剧情简介
豆瓣影评

江南味道
全8集
主演：暂无
类型：记录片
导演：暂无
地区：中国大陆
年份：2013

这是继《舌尖上的中国》之后，推出的又一部以中国江南美食为内容的纪录片。本片对南中国烹饪历史做了全景式的描绘，结合美食的制作，原材料的渊源，以及美食家的感悟，都进行了全面立体的介绍。“苏帮莱”的时令，一...

刚追到第四集，已经忍不住有感而发写点评论了。身为一个南方人，我既为自己的故乡自豪，又因为身在北方远离故乡而充满乡愁。江南饮食最大特点是食材丰富，四季豆、蚕豆、毛豆、香椿、茼蒿。。。由于春夏季节较长，菜的品种丰富。所以，第一集中所说的“不时不食”，我深有感触。应季的菜最是新鲜，有时候虽过了季节三五日，菜味已大不如从前。第四集耕读兄弟，讲的是另一种生活方式。与生活在大城市的白领相比，生活在乡村以种地为生的农民过的是另一种生活。而“可耕可读”的生活，是提醒大家要记得回归自然。《江南味道》共八集：第一集不时不食第二集梨花陈酿第三集玩味袁掌柜第四集耕读兄弟第五集本味茶楼第六集笑笑的创意第七集因缘天成第八集古镇糕点

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